Ca tot vine luna martie va prezentam un jeton emis de fabrica de bere Oppler.
Märzen (bere de martie) - era o bere cu aromă puternică de malţ şi
cereale şi cu mai mult alcool. La gust se simte subtil aroma hameiului,
mai puternic notele de malţ, berea fiind caracterizată de un finish
sec. Mai demult martie era luna în care se producea ultima bere înainte
de sosirea verii şi se făcea cu mai mult alcool pentru a putea fi
păstrată timp mai îndelungat.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu