UN JETON DE BERĂRIE. Pagini din istoria industriei de bere din Siret

Oraşul Siret a deţinut una dintre cele mai vechi fabrici de bere din Bucovina. Fabrica de bere a fost  fondată  în  anul  1795  de Menard Beill. Din 1908 până în 1919 ia numele de  „Lagerbierbrauerei Julius Beill”. Din 1919 şi până la sfârşitul celui de-al doilea război mondial fabrica va funcţiona sub numele „Prima Fabrică Bucovineană de bere, Julius Beill”. Un jeton este unul dintre puţinele lucruri care mai amintesc de această fabrica de bere. Jetonul are inscripţii în limba germană şi presupunem că a fost emis în 1908. A fost utilizat până în 1914 când începe primul război mondial iar viaţa economico-socială a localităţii a fost puternic afectată. Mai multe despre acest jeton si despre fabrica de bere din Siret puteti citi in anuarul Suceava al Muzeului Bucovinei, recent aparut, intr-un articol al subsemnatului sau puteti lectura direct materialul pe:

https://www.academia.edu/37599621/UN_JETON_DE_BER%C4%82RIE._Pagini_din_istoria_industriei_de_bere_din_Siret.pdf

Bere de martie

Ca tot vine luna martie va prezentam un jeton emis de fabrica de bere Oppler. Märzen (bere de martie) - era o bere cu aromă puternică de malţ şi cereale şi cu mai mult alcool. La gust se simte subtil aroma hameiului, mai puternic notele de malţ, berea fiind caracterizată de un finish sec. Mai demult martie era luna în care se producea ultima bere înainte de sosirea verii şi se făcea cu mai mult alcool pentru a putea fi păstrată timp mai îndelungat.